La Carta

DE LA CASA DE MARÍA

REGALA TRIFULCA DOSSIER MENÚS

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LA CASA DE MARÍA

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SUGERENCIAS

– NUESTROS FUERA DE CARTA –

PAN ARTESANO, APERITIVO Y SERVICIO
2,00€
Nuestro pan está elaborado en Mariatrifulca diariamente con masa madre.

ENTREMESES

ENTRADAS

GUISOS

POCHAS CON PERDIZ
24€
(para 2 personas)
VERDINAS CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS
26,50€
(para 2 personas)

MARISCOS

GAMBAS BLANCAS
EXTRAS
28€ / 200gr
cocidas o a la plancha.
GAMBA ROJA “ALISTADO”
A LA SAL
17€ / 100gr
CARABINERO
15€/ 100gr
abierto con mantequilla tostada.
ALMEJAS GALLEGAS
22€
al ajillo de palo cortado, algas y habitas.

PESCADOS

* Los pescados servidos en nuestro establecimiento, cumplen los términos y regulaciones descritas en el real decreto 1420/2006 referentes a los productos del mar.

** Algunos platos pueden modificarse ya que la mar no es controlable.

CARNES

CHULETA FRENCH
18€
de cerdo ibérico.
SOLOMILLO
DE VACA VIEJA
22€ / 200gr
mantequilla tostada y patatas panaderas.
LOMO BAJO DE VACA
28€ / 500gr
30 días de maduración. Acompañado de patatas fritas y pimientos del padrón.
RIBEYE "DE VACA"
32€ / 500gr
6-8 años con 40 días de maduración. Acompañado de patatas fritas y pimientos del padrón.
OSSOBUCO DE BUEY
36€ / 800gr
cocinado a baja temperatura 72 horas. Acompañado con patatas fritas y trufa de temporada.

POSTRES

ARROCES AL FUEGO

– Lo mejor de Mariatrifulca para los amantes del arroz –

ARROCES SECOS COCINADOS EN PAELLA Y AL FUEGO DE LEÑA DE ENCINA

ARROZ DE VERDURAS ASADAS DE TEMPORADA
18€/ p.p.
alcachofas, tomate seco, judías verdes, brócoli.
ARROZ “DEL SEÑORITO”
20€/ p.p.
con sepia, pescado de roca y langostinos (todo limpio).
ARROZ CON GAMBAS ROJAS “ALISTADOS”, LUBINA Y AJETES TIERNOS
24€/ p.p.
ARROZ DE CARABINEROS Y CHISTORRA
24€/ p.p.
ARROZ NEGRO
19€/ p.p.
con calamar, rape, puntillitas y tirabeques.
ARROZ DE PRESA IBÉRICA
22€/ p.p.
espárragos verdes y pimiento del piquillo.
FIDEUÁ SEPIA, LANGOSTINOS, ALMEJAS
20€/ p.p.

VINOS

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SUGERENCIAS

DO CAVA

JUVE & CAMPS BRUT ROSE
Bod. Juve & Camps, Pinot Noir
COPA 5,00 €
JUVE & CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA
Bod. Juve & Camps, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
COPA 5,00 €

DO RUEDA

PALOMO COJO
COPA 3,50 €- BOT. 18 €

JAVIER SANZ SEMIDULCE
COPA 3,50 €- BOT. 18 €

VT CÁDIZ

ATUNA CHARDONNAY
COPA 3,20 €- BOT. 16 €

DO RIAS BAIXAS

ABADIA SAN CAMPIO ALBARIÑO
COPA 3,30 €- BOT 18,00 €

DO UCLÉS

MESTA ROSADO
COPA 3,20 €- BOT 16 €

DO GRANADA

DELIRIO SYRAH
COPA 3,50- BOT. 17 €

DO RIBERA DEL DUERO

SEMELE
COPA 3,50 €- BOT 18 €

DO RIOJA

MARQUÉS DE MURRIETA
COPA 4,50 €

HERACLIO ALFARO
COPA 3,50 €- BOT 18 €

DO SOMONTANO

SOMMOS MERLOT
COPA 3,50 € -BOT 18,00 €

APERITIVOS

Vermut Trifulca Lustau
COPA 5,50 €

Dry Martini
COPA 6,00 €

Negroni Martini
COPA 6,00 €

Manhattan
COPA 7,00 €

Fiero & Tonic
COPA 5,00 €

GENEROSOS D.O. JEREZ

FINOS

Tio Pepe
COPA 3,00 € – BOT. 12,00 €

OLOROSO SECO

Alfonso
COPA 3,00 € – BOT. 18,00 €

CREAM

Solera 1847
COPA 3,00 € – BOT. 18,00 €

PALO CORTADO

Leonor
COPA 6,00 € – BOT. 36,00 €

AMONTILLADO

Viña AB
COPA 3,30 € – BOT. 20,00 €

PEDRO XIMÉNEZ

Néctar de Px
COPA 3,00 € – BOT. 16,00 €

MANZANILLA

Goya
COPA 2,80 € – BOT. 16,00 €

Maruja
COPA 2,80 € – BOT. 16,50 €

Papirusa
COPA 4,00 €- BOT. 19,00 €

MANZANILLA PASADA

Maruja Pasada
COPA 6,00 € – BOT. 35,00 €

Xixarito
COPA 4,00 € – BOT. 19,00 €

ROSADOS

BARBAZUL ROSADO
Bod. Huerta de Albalá. 100% Syrah
18,00 €

CLOE ROSADO
Bod. Doña Felisa. Garnacha
19,00 €

LAS FINCAS ROSADO
Bod. Chivite. Garnacha, Tempranillo
20,00 €

LA ROSA DE CAN SUMOI
Bod. Raventos. Parellada, Sumoll tinto, Xarel-lo
22,00 €

PRIMER ROSÉ
Bod. Murrieta. Mazuelo
40,00 €

BLANCOS

VT CADIZ
BLANCO DE BLANCOS
Bod. Barbadillo, Verdejo, Moscatel, Sauvignon Blanc
18,00 €

VT SEVILLA
COLONIAS DE GALEÓN BLANCO
Bod. Colonias de Galeón , Viognier
22,00 €

VT CONDADO DE HUELVA
CORALES DE VILLALBA
Bod. Marqués de Villalua, Sauvignon Blanc
18,00 €

DO SERRANÍA DE MÁLAGA
BOTANI
Bod. Jorge Ordóñez & Co, Moscatel de Alejandría
22,00 €

MONTAIN BLANCO
Bod. Telmo Rodríguez. Moscatel de Alejandría
24,00€

DO GRANADA
SEÑORÍO DE NEVADA BLANCO
Bod. Señorío de Nevada. Viognier
22,00€

DO LA RIOJA
CAPELLANÍA BLANCO
Bod. Marqués de Murrieta, Viura
42,50 €

200 MONGES
Bod. Vinícola Real, Viura, Malvasía, Garnacha Blanca
80,00 €

VT CASTILLA Y LEÓN
CARABALLAS
Finca las Caraballas (Ecológico), Verdejo
25,00 €

ABADIA LE DOMAINE
Bod. Abadía Retuerta, Verdejo, Sauvignon Blanc, Godello
53,00 €

TOMÁS POSTIGO BLANCO FB
Bod. Tomas postigo. Verdejo
33,00 €

DO RUEDA
YLLERA VERDEJO
Bod. Grupo Yllera, Verdejo
16,00 €

BASA
Comp. Telmo Rodríguez. Verdejo
18,00 €

JOSÉ PARIENTE
Bod. José Pariente, Verdejo
20,00 €

CM MARCAS
Bod. Carlos Moro, Verdejo
30,00 €

BELONDRADE LURTON
Bod. Belondrade, Verdejo
58,00 €

DO NAVARRA
CHIVITE COLECCION 125
Bod. Chivite. Chardonnay
70,00 €

DO RIAS BAIXAS
PAZO SAN MAURO
Bod. Marqués de Vargas, Albariño
25,00 €

PAZO BARRANTES
Bod. Pazo Barrantes, Albariño
25,00 €

TERRAS GAUDAS
Bod. Terras Gaudas, Albariño, Caiño, Loureira
28,00 €

DO SOMONTANO
234 ENATE
Bod. Enate, Chardonnay
21,00 €

ENATE GEWÜRZTRAMINER
Bod. Enate, Gewürztraminer
25,00 €

SOMMOS VARIETALES
Bod. Sommos, Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot noir
19,00 €

VIÑAS DEL VERO RIESLING
Bod. Viñas del Vero. Riesling
22,00 €

DO BIERZO
GODELLO DOMINIO DE TARES
Bod. Dominio de Tares, Godello
28,00 €

DO ALICANTE
EL NOVIO PERFECTO
Bod. Cherubino Valsangiacomo, Moscatel y Viura
18,00 €

DO EXTREMADURA
HABLA DE TI
Bod. Habla, Sauvignon Blanc
21,00 €

NUEVA ZELANDA
CLOUDY BAY
Bod. Cloudy Bay, Sauvignon Blanc
34,00 €

TINTOS

V.T. SIERRA DE SEVILLA
COLONIAS DE GALEÓN
Bod. Colonias de Galeón, Cabernet France, Merlot, Tempranillo, Syrah
30,00 €

V.T. ALMERÍA
TETAS DE LA SACRISTANA
Bod. Selección de Vinos de Fondón, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah
20,00 €

SEÑORIO DE NEVADA PLATA
Bod. Señorío de Navada. Syrah-Merlot
24,00 €

V.T. TIERRA DE CADIZ
GARUM
Bod. Luis Pérez, Merlot, Syrah, Petit Verdot
21,00 €

MARGARITO Y AMAPOLO
Bod. Santi Jordi, Tintilla de Rota, Petit Verdot
24,00 €

TINTILLA
Bod. Luis Pérez, Tintilla de Rota
29,00 €

TABERNER
Bod. Huerta Albalá, Syrah
34,00 €

DO RIBERA DEL DUERO
PEPE YLLERA
Bod. Grupo Yllera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
16,00 €

FINCA RESALSO
Bod. Emilio Moro, Tinto Fino
19,00 €

PRUNO
Bod. Finca Villacreces, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
22,00 €

ARZUAGA CRIANZA
Bod. Arzuaga, Tempranillo, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
32,00 €

VENTA DE LAS VACAS
Bod. Uvas Felices, Tempranillo
28,00 €

CONDE SAN CRISTOBAL
Bod. Conde San Cristobal, Cabernet Sauvignon, Tinto Fino, Merlot
23,00 €

PROTOS 27
Bod. Protos, Tinta del País
34,00 €

DEHESA DE LOS CANÓNIGOS
Bod. Dehesa de los Canónigos, Tempranillo Cabernet Sauvignon
30,00 €

MATARROMERA CRIANZA
Bod. Matarromera,Tempranillo
32,00 €

CARMELO RODERO CRIANZA
Bod. Rodero, Tempranillo, Cabernet
32,00 €

EMILIO MORO
Bod. Emilio Moro, Tinto Fino
31,00 €

PAGO DE LOS CAPELLANES
Bod. Capellanes, Tempranillo, Cabernet
40,00 €

TRES MANOS
Ramírez Gamuza y Pedro Áibar, Tempranillo
42,00 €

TOMÁS POSTIGO CRIANZA
Bod. Tomás Postigo. Tinto fino, cabernet sauvignon, merlot y malbec
44,00 €

JESÚS YLLERA
Bod. Grupo Yllera, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
50,00 €

MALLEOLUS
Bod. Emilio Moro, Tinto Fino
52,00 €

PAGO DE CARRAOVEJAS
Bod. Carraovejas, Tinto Fino, Cabernet, Merlot
48,00 €

LOS TRES DONES
Bod. Valdemonjas. Tempranillo
54,00 €

PSI
Bod. Dominio de Pingus, Tempranillo
58,00 €

ALION
Bod. Alion, Tempranillo
95,00 €

ABRÍ LAS ALAS
Bod. Valdemonjas. Tempranillo
150,00 €

VALBUENA 5o AÑO
Bod. Vega Sicilia, Tempranillo, Cabernet, Merlot
160,00 €

FLOR DE PINGUS
Bod. Dominio de Pingus, Tempranillo
180,00 €

VEGA SICILIA ÚNICO
Bod. Vega Sicilia, Tempranillo, Cabernet, Merlot
380,00 € (según añada)

DO RIOJA
AZPILICUETA ORIGEN
Bod. Campo Viejo, Tempranillo
20,00 €

LUIS ALEGRE
Bod. Luis Alegre, Tempranillo
21,00 €

CARLOS MORO
Bod. Matarromera, Tempranillo
26,00 €

MUGA CRIANZA
Bod. Muga, Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
28,00 €

MARQUÉS DE MURRIETA
Bod. Murrieta, Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha
34,00 €/ Magnum 65,00 €

MARQUÉS DE VARGAS
Bod. Marqués de Vargas,Tempranillo, Garnacha, Mazuelo
32,00 €

PREDICADOR
Bod. Contador, Tempranillo
40,00 €

GAUDIUM
Bod. Marqués de Cáceres. Tempranillo y Graciano
53,00 €

YSIOS RESERVA
Bod. Ysios, Tempranillo
94,00 €

200 MONGES
Bod. Vinícola Real, Tempranillo, Graciano, Mazuelo
58,00 €

CASTILLO DE YGAY
Bod. Murrieta. Tempranillo,
110,00 €

LA CUEVA DE CONTADOR
Bod. Contador, Tempranillo
115,00 €

CONTADOR
Bod. Contador, Tempranillo
390,00 €

V.T. CASTILLA Y LEÓN
ABADÍA RETUERTA SELEC. ESPECIAL
Bod. Abadía Retuerta, Tempranillo, Cabernet sauvignon, Merlot
38,00 €

DO YECLA
DETRÁS DE LA CASA
Bod. Castaño, Syrah
21,00 €

DO JUMILLA
JUAN GIL 12 MESES
Bod. Juan Gil, Monastrell
20,00 €

DO SOMONTANO
SOMMOS MERLOT
Bod. Sommos. Merlot
18,00 €

DO EXTREMADURA
HABLA DEL SLIENCIO
Bod. Habla, Syrah, Cabernet, Sauvignon, Tempranillo
22.00 €

DO TORO
PÍCARO
Bod. Matsu, Tinta de Toro
18,00 €

PINTIA
Bod. Pintia, Tinta de Toro
65,00 €

DO PRIORATO
CAMINS DEL PRIORAT
Bod. Álvaro Palacios, Garnacha, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Cariñena
40,00 €

DO BIERZO
PÉTALOS DEL BIERZO
Bod. Álvaro Palacios, Mencía
28,00 €

CALIFORNIA
KENWOOD
Bod. Kenwood Vineyard. zinfadel
21,00 €

AUSTRALIA
Jacob’s Creek Double Barrel Shiraz
Bod. Jacob’s Creek. Shiraz
21,00 €

ESPUMOSOS

DO CAVA
JUVE & CAMPS BRUT ROSE
Bod. Juve & Camps, Pinot Noir
25,00 €

JUVE & CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA
Bod. Juve & Camps, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
26,00 €

MILLESIME BRUT
Bod. Juve & Camps, Chardonay
40,00 €

GRAN JUVE & CAMPS
Bod. Juve & Camps, Chardonay, Xarel-lo, Macabeo, Parellada
54,00 €

TEXTURES DE PEDRA
Bod. Raventós i Blanc. Xarello vermell, Bastard negre, Sumoll
43,00 €

DE NIT
Bod. Raventós i blanc. Monastrell, Xarel.lo, parellada y macabeo
28,00 €

DO CHAMPAGNE

G.H. MUMM
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
50,00 €

MOET & CHANDON BRUT
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
65,00 €

PERRIER-JOUËT GRAND BRUT
Bod. Maison Perrier-Jouët, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
75,00 €

MOET & CHANDON ROSE
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
70,00 €

MOET & CHANDON ICE
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
80,00 €

MOET & CHANDON PINK
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
85,00 €

VEUVE CLICQUOT BRUT
Bod. Veuve Clicquot, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
70,00 €

G.H. MUMM ROSE
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
55,00 €

PERRIER-JOUËT ROSE
Bod. Maison Perrier-Jouët, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
95,00 €

LAURENT PERRIER
Bod. Laurent, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
75,00 €

BOLLINGER SPECIAL CUVÉE BRUT
Bod. Bollinger, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
80,00 €

VEUVE CLICQUOT ROSE
Bod. Veuve Clicquot, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
86,00 €

LAURENT PERRIER ROSE
Bod. Laurent, Pinot Noir
95,00 €

BOLLINGER ROSE BRUT
Bod. Bollinger, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonna
85,00 €

DON PÉRIGNON VITAGE
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Chardonnay
220,00 €

DON PÉRIGNON ROSE
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Chardonnay
280,00 €

LOUIS ROEDERER BRUT CRISTAL
Bod. Louis Roederer, Pinot Noir, Chardonnay
400,00 €

VINOS DE POSTRE

VT CONDADO DE HUELVA
VINO DE NARANJA
Bod. Santa Agueda. Zalema y Moscatel
COPA 4,00 €- BOT 17,00 €

DO RUEDA
DULCE MENADE
Bod. Menade. Sauvignon Blanc
COPA 4,00 €- BOT. 20,00 €

APASIONADO
Bod. José Pariente. Sauvignon Blanc
COPA 5,50 €- BOT. 22,00 €

COCKTAILS Y ESPIRITUOSOS

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COCKTAILS

ALEXANDER 12,00 €

AMERICANO 12,00 €

BLACK RUSIAN 12,00 €

BLOODY MARY 12,00 €

COSMOPOLITAN 10,00 €

DAIQUIRI 10,00 €

DIRTY MARTINI 12,00 €

DRY MARTINI 10,00 €

ESPRESSO MARTINI 12,00 €

FRENCH 75 12,00 €

KIR ROYALE 12,00 €

MANHATTAN 10,00 €

MARGARITA 10,00 €

MINT JULE 12,00 €

MOJITO 10,00 €

MOSCOW MULE 12,00 €

OLD FASHIONE 12,00 €

SEX ON THE BEACH 12,00 €

TEQUILA SUNRISE 12,00 €

WHISKEY SOUR 12,00 €

FOX SHOT 12,00 €

WHISKY

100 PIPERS 7,00 €

BALLANTINES 7,00 €

BALLANTINES BRASIL 7,00 €

BUCHANANS 12,00 €

CUTTY SARK 7,00 €

CHIVAS RESAL 12 AÑOS 9,00 €

CHIVAS REGAL 18 AÑOS 10,00 €

CARDHU 12 AÑOS 9,00 €

DYC SELECTED BLENDED 7,00 €

DYC 8 AÑOS 7,00 €

DYC DOBLE DESTILACION 8,00 €

FAMOUS GROOSE 7,00 €

FOUR ROSES 7,00 €

GLENFIDDICH 8,00 €

GLENMORANGIE 7,00 €

JACK DANIEL´S 7,00 €

JAMESON 7,00 €

JIM BEAM 7,00 €

JOHNNIE WALKER RED LABEL 7,00 €

JOHNNIE WALTER BLACK LABEL 9,00 €

JOHNNIE WALTER BLUE LABEL 25,00 €

J&B 7,00 €

MACALLAN 12 AÑOS 10,00 €

WHITE LABEL 7,00 €

WHITE LABEL 12 AÑOS 9,00 €

GINEBRAS

BALLIX 8,00 €

BEEFEATER 7,00 €

BEEFEATER 24 9,00 €

BEEFEATER PINK 8,00 €

BEFFETER CROW JEWELLS 10,00 €

BOMBAY STAR 10,00 €

BOMBAY DRY 8,00 €

BOMBAY SAPPHIRE 7,00 €

BOWTIE 8,00 €

BROCKMANS 10,00 €

BULLDOG 7,00 €

CITADELLE 10,00 €

GIN EXOTICA 7,00 €

GIN GINIAL ROSE 7,00 €

GIN MANICA 8,00 €

GIN MARE 10,00 €

GIVINE FLORASION 10,00 €

GIVINE NOUASION 8,00 €

HENDRICH ORBIUN 10

HENDRICK MID SUMMER 10

HENDRICK´S 10,00 €

LARIOS 7,00 €

LARIOS 12 8,00 €

LARIOS ROSE 7,00 €

LONDON N1 10,00 €

MARSH 7,00 €

MARTIN MILLER 9,00 €

MASTER 8,00 €

MASTER GREEN APPLE 8,00 €

MASTER PINK 8,00 €

MOM 9,00 €

MOMBASA 8,00 €

MOMBASA LEMOM 8,00 €

MOMBASA STRAWBERRY 8,00 €

NORDES 8,00 €

OXLEY 10,00 €

PORTOBELLO Nº171 9,00 €

PUERTO DE INDIAS 7,00 €

PUERTO DE INDIAS BLACK EDITION 7,00 €

RIVES 7,00 €

RIVES 1880 8,00 €

RIVES ESPECIAL 7,00 €

RIVES PINK 7,00 €

SEAGRAM S 7,00 €

SKYY 8,00 €

STYGIUS 8,00 €

TANQUERAY 7,00 €

TANQUERAY SEVILLA 8,00 €

TANQUERAY TEN 9,00 €

WINT GINEGRA 8,00 €

VODKAS

ABSOLUT 7,00 €

BELVEDERE 7,00 €

BELUGA 12,00 €

CIROC 7,00 €

GREY GOOSE 7,00 €

STOLICHNAYA 7,00 €

RON

BACARDI 7,00 €

BACARDI LIMON 7,00 €

BARCELO 9,00 €

BARCELO IMPERIAL 7,00 €

BARCELO SIGNIO 7,00 €

BRUGAL 1888 8,00 €

BRUGAL AÑEJO 7,00 €

BRUGAL EXTRA VIEJO 8,00 €

CACIQUE 7,00 €

CACIQUE 500 8,00 €

DIPLOMATICO MANTUANO 8,00 €

DOS MADERAS 5+3 8,00 €

DOS MADERAS 5+5 7,00 €

HAVANA 3 AÑOS 7,00 €

HAVANA AÑEJO 5 AÑOS 8,00 €

HAVANA 7 AÑOS 8,00 €

LEGENDARIO 7,00 €

LEGENDARIO BLANCO 7,00 €

MILLONARIO 12,00 €

PAMPERO ANIVERSARIO 8,00 €

PAMPERO ESPECIAL 8,00 €

PLANTATION ANIVERSARY 20 AÑOS 7,00 €

PLANTATION ORIGINAL 9,00 €

SANTIAGO CUBA 10,00 €

SANTA TERESA 7,00 €

SANTA TERESA 1796 10,00 €

ZACAPA 23 10,00 €

ZACAPA GRAN RESERVA 10,00 €

* El precio de los combinados con refrecos o agua, con red bull, nestea, aquarius o tónicas premium llevará un incremento de 1,50€

LICORES

BAILEYS 6,00 €

BARCELO CREMA 6,00 €

CASTELLANA 5,00 €

DISARONNO 6,00 €

DON JULIO REPOSADO 14,00 €

JAGERMEISTER 6,00 €

LICOR 43 6,00 €

MALIBU 6,00 €

MARIE BRIZARD 6,00 €

RICARD 6,00 €

JOSE CUERVO REPOSADO 6,00 €

JOSE CUERVO ESPECIAL 6,00 €

ZOCO 6,00 €

BRANDY

CARDENAL MENDOZA 9,00 €

LEPANTO 10,00 €

LUIS FELIPE 12,00 €

DO CHAMPAGNE

MOET & CHANDON BRUT 65,00 €
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

PERRIER-JOUËT GRAND BRUT 75,00 €
Bod. Maison Perrier-Jouët, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

MOET & CHANDON ROSE 70,00 €
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

MOET & CHANDON ICE 80,00 €
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

MOET & CHANDON PINK 85,00 €
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

VEUVE CLICQUOT BRUT 70,00 €
Bod. Veuve Clicquot, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

PERRIER-JOUËT ROSE 95,00 €
Bod. Maison Perrier-Jouët, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

LAURENT PERRIER 75,00 €
Bod. Laurent, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

BOLLINGER SPECIAL CUVÉE BRUT 80,00 €
Bod. Bollinger, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

VEUVE CLICQUOT ROSE 70,00 €
Bod. Veuve Clicquot, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

LAURENT PERRIER ROSE 95,00 €
Bod. Laurent, Pinot Noir

BOLLINGER ROSE BRUT 85,00 €
Bod. Bollinger, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

DON PÉRIGNON VITAGE 220,00 €
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Chardonnay

DON PÉRIGNON ROSE 280,00 €
Bod. Moet & Chandon, Pinot Noir, Chardonnay

LOUIS ROEDERER BRUT CRISTAL 400,00 €
Bod. Louis Roederer, Pinot Noir, Chardonnay

La Carta

LA CASA DE MARÍA

SUGERENCIAS

ENTREMESES

ENTRADAS

GUISOS

MARISCOS

PESCADOS

CARNES

POSTRES

ARROCES AL FUEGO

ARROCES SECOS COCINADOS EN PAELLA Y AL FUEGO DE LEÑA DE ENCINA

VINOS

SUGERENCIAS

APERITIVOS

GENEROSOS D.O. JEREZ

ROSADOS

BLANCOS

TINTOS

ESPUMOSOS

VINOS DE POSTRE

COCKTAILS Y ESPIRITUOSOS

COCKTAILS

WHISKY

GINEBRAS

VODKAS

RON

LICORES

BRANDY

DO CHAMPAGNE

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