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A estas alturas y con la de veces que te la hemos presentado, tienes que conocer a La Casa de María sí o sí.

Pero… Si eres de esos rezagados ¡No te preocupes! Que te contamos todo sobre esta maravillosa familia que no para de crecer.

Y es que La Casa de María, pertenece a la misma estirpe de Mariatrifulca, heredando la clase de su hermana mayor, la calidad y ese mimo que se aprecia en cada una de sus creaciones y en la atención al cliente.

Por eso, hoy queremos hablarte de La Casa de María, pero desde un punto de vista especial, desde su preciado talento, el arroz.

Y es que este nuevo restaurante en Sevilla, está especializado en arroces de autor, un arroz tan particular y novedoso que te sorprenderás al probarlo.

El arroz de la Casa de María

Cuando hablamos acerca de La Casa de María, queremos que la primera sensación que inunde tu cuerpo sea la de calidez y familia, porque aquí somos todos igual de especial.

Las vistas, la calidad en sus platos y ese ambiente que se crea en el restaurante, sólo lo podrás vivir en La Casa de María, porque es una sensación placentera tan única, que resulta difícil describirla.

Como te venimos contando, la especialidad de la pequeña de los Mariatrifulca, son los arroces de autor y en todas sus variantes:

  • Risotto con setas, foie natural caramelizado (y reducción de caldo de ave)
  • Arroces caldosos. Pudiendo elegir entre arroces caldosos de carabineros y langostinos, o, de solomillo de cerdo con habitas baby y espárragos trigueros. ¡Toda una delicia!
  • Arroces secos cocinados en paella. Pudiéndote decantar entre, arroces secos de verduras de temporada, con gambas rojas “alistados”, salmonetes y ajetes tiernos, “del señorito” (con sepia, pez de roca y langostinos), con presa ibérica y negro con sepia, rape, puntillitas fritas y tirabeques.

Una carta donde el arroz toma protagonismo; sin embargo, en La Casa de María también puedes disfrutar de otros muchos platos más tradicionales y variados.

¿Dónde disfrutar del arroz en La Casa de María?

Todo el restaurante en su conjunto, tiene un entorno ideal: la iluminación, su ubicación y la profesionalidad del equipo, hace que todo se vuelva uno, sintiéndote en un lugar alejado de todos.

Y es por esto, por lo que en La Casa de María aprovechamos cada rincón, para hacer de tu momento un instante único y especial, donde poder sentirnos cómplices de tu felicidad.

Para ello, el restaurante cuenta con dos zonas principales donde poder disfrutar de la experiencia:

Salón La Casa de María

Por un lado, puedes encontrar el salón interior, acogedor en todos los sentidos y con amplios ventanales abiertos al paseo de la calle Betis y ante la vigorosa mirada del Puente de Triana y el Río Guadalquivir.

Este salón, elegante y apacible, te dará la oportunidad de vivir momentos únicos que serán difíciles de borrar de tu mente.

Terraza paseo Calle Betis

La terraza de la Casa de María es todo un lujo. En estas noches de verano, bajo la brisa suave de Sevilla, podrás inmortalizar instantes exclusivos con unas vistas de ensueño y Sevilla de fondo.

Su ubicación, de envidiar, te brindará con un horizonte que pocos pueden igualar.

 

Si eres un amante del arroz, o de la calidad en general, te invitamos a experimentar la vivencia de La Casa de María, un conjunto de sinfonías que te dejará un buen sabor de boca y, sobre todo, ganas de volver.

¡Y recuerda! Reserva tu espacio con antelación a través de nuestra página web www.mariatrifulca.com y vive una experiencia cuanto menos, agradable.

Es curioso que, sin duda alguna, una de las principales características con las que se define a los sevillanos es el amor por estar en la calle. Por disfrutar de una terraza al sol, de unas cervecitas en nuestro barrio o, simplemente, de una noche de fiesta por la calle Betis. En nuestro imaginario colectivo, Sevilla es calle y fiesta. Sol, buen tiempo y diversión. Sin embargo, nuestra ciudad también es fuerza, resistencia, responsabilidad y ahora más que nunca, nos enorgullecemos de que ese sea nuestro hacer diario. Sevilla se reinventa desde casa y en Mariatrifulca te vamos a contar por qué es tan importante

Sevilla se reinventa desde casa

La adaptación al medio es lo que hace que los fuertes sobrevivan. Darwin lo decía muy claramente en su teoría de la evolución ¡y nosotros estamos 100% de acuerdo con él! Somos la capacidad de adaptación que tenemos. Y si eso significa que los sevillanos no podemos salir a la calle, aunque sea lo que más nos gusta en el mundo ¡pues que así sea!

Lo importante no es dar un paseo, ir de tiendas o comer en tu restaurante favorito. Eso es MUY importante, pero no es lo básico. Lo fundamental, lo básico es, sin duda, las personas.

Por eso (y aunque entendemos lo difícil que es) queremos invitarte a que prepares tu propia cena en Mariatrifulca ¡desde casa! Y ojo, no dudamos de tus dotes como chef, pero sabemos que no va a ser igual. Pero al menos podrás disfrutar de ese momento especial ¡porque tú te lo has ganado!

Prepara una tabla de quesos y un poco de jamón. ¿Qué más llevamos a la mesa? Un arroz o una carne y de postre ¡oh el postre! Puedes preparar una Torrija DIY con una pieza normal de torrija y un poco de helado. O, incluso, una tarta de queso. Lo que más te guste ¡tú preparas tu menú!

Lo más importante es que Sevilla se reinventa desde casa. Y dentro de muy poco podremos volver contigo. Contamos los días para volver a disfrutarte en nuestros salones y terrazas. ¡Ya queda menos!

Existen tantos tipos de maneras de celebrar San Valentín como personas o, incluso, como parejas. De hecho, desde nuestro restaurante en Sevilla podemos admitir perfectamente que hemos visto todo tipo de celebraciones. Desde aquellas románticas clásicas, pasando por las más atrevidas e, incluso, momentos tan especiales como pedidas de mano. Porque para nosotros lo más importante son nuestros clientes y cuando ellos nos escogen como el lugar perfecto para celebrar estos momentos, nosotros no podemos más que darles las gracias. Celebra tu San Valentín en el restaurante más romántico de Sevilla y vive una experiencia única en Mariatrifulca.

El origen del día más romántico del año

¿Conoces toda la verdad sobre por qué se considera el 14 de febrero el día más romántico del año? El origen está ni más ni menos que en la guerra. Y es que, aunque seguro que muchas veces has escuchado la leyenda que dice que San Valentín era un sacerdote que se enfrentó al emperador y casaba a jóvenes enamorados ¿sabes por qué estaban prohibidos estos matrimonios?

En esa época, ojo que nos remontamos a la Roma del siglo III d.C., el emperador Claudio II se encontraba siempre en batallas conquistando otras tierras. Y como sabía que los mejores soldados eran hombres jóvenes, prohibió los matrimonios entre personas de poca edad para que fueran a la guerra sintiendo menos ataduras y, por lo tanto, se arriesgaran más.

El resto ya es historia. San Valentín casaba a esos jóvenes enamorados, por lo que fue martirizado y ejecutado, precisamente, el 14 de febrero. Esta fecha es considerada el día de los enamorados gracias a su labor por y para los jóvenes amantes de Roma.

San Valentín en el restaurante más romántico de Sevilla

Honrar este día con el cariño y amor que merece pasa por disfrutar del momento y vivir intensamente Sevilla. Esta es la razón de ser de Mariatrifulca y que tu experiencia gastronómica es fundamental para nosotros. Los clientes son lo primero siempre, en cada ocasión. Por ese motivo nos encantaría que vivieras tu San Valentín en el restaurante más romántico de Sevilla: Mariatrifulca.

¿Imaginas disfrutar de una cena especial, a la luz de la Luna de Sevilla? Tú y tu pareja, viviendo un momento único. Entre sabores diferentes que conmemoran hechos mágicos en el tiempo. Junto a una copa de vino especial, escogido por nuestro Jefe de Sala para que maride con tu gran noche.

Porque aunque ya sabemos que tenemos que tener detalles todos los días, vivir la noche de San Valentín en el restaurante más romántico de Sevilla es otro mundo.

Así que no pierdas más tiempo y disfruta de la mejor cena, rodeado de un entorno espectacular, con unas vistas que te harán viajar en el tiempo y sobre un río que cuenta mil y una historias.

En Mariatrifulca estamos enamorados, enamorados de ti.

Foto de John Ortiz.

Este 2019, desde el lugar especial que ocupa nuestro restaurante en Sevilla, en Mariatrifulca nos sentimos más navideños que nunca. Porque la Navidad ha llegado a Mariatrifulca, a Triana, al centro de Sevilla y a todas partes en el mejor momento. Porque la Navidad significa disfrutar, reír,  pasarlo bien, reunirse con la gente a la que quieres y salir a vivir tu ciudad y tus calles. Y en Mariatrifulca respetamos a lo nuestro y a los nuestros más que a nada. Porque nuestra Sevilla en Navidad es más Sevilla que nunca. Felices Fiestas desde Mariatrifulca.

Felices Fiestas desde Mariatrifulca

La Navidad no es cuestión de escuchar villancicos y tocar una pandereta desde el día 24 de diciembre hasta el 6 de enero (ambos inclusive, por favor). Eso es divertido, pero eso no es la Navidad. La Navidad es disfrutar de los nuestros, en el calor del lugar al que más nos gusta pertenecer: Sevilla.

Porque aunque sea diciembre, la ciudad es más cálida que nunca gracias a los miles, millones tal vez, de luces que adornan nuestras calles. Y, como nos encanta pasarlo bien y queremos desear Felices Fiestas desde Mariatrifulca, nosotros también nos unimos con nuestra tradicional decoración.

Pero volviendo a nuestro tema. La Navidad es disfrutar de quienes más te quieren todos los días, pero hoy un poquito más. Este año ¿por qué no vuelves a tu casa de siempre? Triana te está esperando y en el punto más bonito de Triana, nosotros ¡No lo podemos negar!

Porque si la Navidad es disfrutar con los nuestros, con la familia que nos quiere, con quien se preocupa por nosotros, eso es Mariatrifulca en estado puro. Estas Fiestas no te olvides de vivir la experiencia única de nuestro restaurante en Sevilla.

La Navidad ha llegado a Mariatrifulca y estamos deseando que tú también lo hagas. Felices Fiestas desde Mariatrifulca. 

Foto de Emilio Simón de Elio Estudio

Aunque quede algo menos de un mes para que comience (al menos de manera oficial) la Navidad en Sevilla, desde hace ya algunas semanas estamos comprobando cómo se despierta el espíritu navideño en nuestros paisanos. Y, por supuesto, en Mariatrifulca ya tenemos la mente puesta en las Comidas de Navidad y queremos plantearte otra manera de vivir esta época mágica en nuestra ciudad. Llena de cariño, en un lugar muy especial y con unas vistas mágicas. Porque nuestro restaurante en Sevilla es el idóneo para que todos tus momentos especiales sean aún más especiales. Bienvenidos a disfrutar de una cena diferente, de nuestro reservado en compañía de la familia o de un momento único. Porque está claro que si vivimos en la mejor ciudad del mundo, la mejor Navidad es en Sevilla.

¿Quieres disfrutarla aún más? Sigue leyendo, que vamos a proponerte un plan perfecto que guardarás entre tus mejores recuerdos para siempre.

La mejor Navidad es en Sevilla

En apenas unas horas el Ayuntamiento de Sevilla dará el pistoletazo de salida a la festividad preferida por todos los niños: la Navidad. O, al menos, a lo que se puede adelantar antes de que llegue finales de diciembre. Y es que el alumbrado de Navidad recorre la ciudad sembrando luz de colores para los más pequeños y recuerdos e ilusión para los mayores desde principios de diciembre.

El viernes 29 de noviembre se iluminará toda Sevilla, algo que en Mariatrifulca, como grandes amantes de la Navidad, estamos deseando que suceda. Porque si las calles de nuestra ciudad son preciosas en cualquier momento del año, es en esta fecha cuando más brillan.

Por este motivo, queremos proponerte el mejor plan para disfrutar de una ciudad única, ya que la mejor Navidad es en Sevilla. Primero nos divertiremos durante una tarde perfecta en el Casco Antiguo, que se encuentra a tan solo unos minutos de nosotros. Y, una vez realizadas las compras para estas fiestas viene lo mejor. Una cena especial para dos en Mariatrifulca es el mejor plan posible. Y es que desde nuestro restaurante en Sevilla podemos disfrutar de las mejores vistas, con una bodega espectacular y, por supuesto, la mejor gastronomía de Sevilla. 

Y si puedes ser testigo de la tradicional iluminación en el barrio de Triana, aún mejor. Desde nuestra torre a medio camino entre el misterio de Sevilla y la gracia y solera de este barrio, la Navidad empezará de la mejor manera posible.

Porque la Navidad es una sola vez al año, pero disfrutar de las grandes cosas de la vida, se puede hacer en cada momento. Vive la mejor Navidad en Sevilla con Mariatrifulca.

Foto de Emilio Simón de Elio Estudio

Mariatrifulca es un restaurante en Sevilla con cariño por el tiempo, en el que sabemos que cocinar a nuestro ritmo y con gran pasión por lo que hacemos consigue unos resultados excelentes. Por ese motivo queremos seguir siendo tu mejor opción para comer en Sevilla. No importa que seas un turista que disfruta de unos días en la capital de Andalucía o un sevillano que quiere tomar la mejor gastronomía de Sevilla. Mariatrifulca es tu restaurante en Sevilla y te vamos a explicar los motivos.

Y si nos permites que te adelantemos un poco de información: nosotros no somos uno más, somos el mejor restaurante de Sevilla. Ven a comprobarlo.

Tu Restaurante en Sevilla

Restaurante en Sevilla

Mariatrifulca es la opción gastronómica para los paladares más exigentes de la ciudad. Los motivos sobran cuando hablamos de disfrutar de una cocina única en la que cada detalle es tan importante como el elemento más fundamental de cada plato.

Algunas de nuestras mejores obras de alta gastronomía en Sevilla que nos han convertido en referencia del sector y convertido en tu restaurante en Sevilla son, por ejemplo, la Torrija de pan brioche caramelizada con helado de leche merengada, crema de mascarpone y toffee.

Sí, es normal que ahora mismo necesites sentarte, reservar online en Mariatrifulca y disfrutar del mejor postre en Sevilla. No te preocupes porque es una reacción que suele suceder.

Pero no es solamente gracias a los postres que Mariatrifulca es tu restaurante en Sevilla. Y es que la gran variedad de platos de nuestra Nueva Carta, los espacios tan magníficos y las mejores vistas de la ciudad conforman un espacio único en el que cada momento se convierte en una garantía de disfrutar al máximo de tu experiencia.

Disfruta de Mariatrifulca, tu restaurante en Sevilla, tu rincón para la alta gastronomía.

No vamos a negarlo: el calor de Sevilla es algo de otro mundo. Solamente quien haya sufrido y disfrutado cruzar por el Puente de Triana en el mes de julio puede entender lo que supone, de verdad, el verano en el sur de España. Pero es posible que vengas de visita y quieras conocer la ciudad. En ese caso te vamos a dar las claves para saber dónde comer en Sevilla en verano. No te arrepentirás de tu elección, eso seguro.

Sevilla es agua

Disfrutar de cada paseo por nuestro río al anochecer es una parada obligatoria si vas a venir de visita a Sevilla. Y es que, algo básico que debes conocer sobre nuestra ciudad es que hacemos mucha vida en torno al río.

Aventuras, noches divertidísimas, una cita especial o, simplemente, esa imagen de la que no te podrás desprender son algunas de las situaciones que vivimos en torno a un río que es más que una corriente de agua.

Y es que el Guadalquivir es historia viva. Por ese motivo, la ubicación de Mariatrifulca es un acierto en sí misma. En un mirador espectacular de toda Sevilla, ahí es donde nos encontrarás.

Dónde comer en Sevilla en verano

Pero vayamos a lo importante: la comida. Y es que Sevilla se ha convertido en los últimos años en una auténtica capital gastronómica de España.

Mariatrifulca destaca dentro de los mejores restaurantes de Sevilla como la primera opción de personalidades internacionales que disfrutan de unos días en nuestra ciudad como fue, recientemente, el caso de David y Victoria Beckham en Mariatrifulca.

No es de extrañar. Tradición y vanguardia se paladean en cada plato, especialmente en nuestra Nueva Carta. Si todavía no la has probado ¿a qué estás esperando?

En este nuevo menú podrás disfrutar de numerosos platos fríos que te ayudarán a luchar contra las altas temperaturas de Sevilla, como nuestros entrantes.

Medidas especiales

En Mariatrifulca degustamos el calor como parte de nuestra tradición. Y podemos hacerlo porque conocemos a la perfección la ciudad y los mejores momentos para poder salir a pasear o disfrutar de la mejor cena.

Por ese motivo tenemos un horario especial de verano en el que, por ejemplo, cerramos al mediodía nuestra terraza. De este modo podrás seguir disfrutando de la mejor gastronomía de Sevilla sin temer por las altas temperaturas.

Reserva ya tu mesa y disfruta de cada rincón de nuestra ciudad. Porque Sevilla es calor, pero Sevilla también es Mariatrifulca.

Fotos de Emilio Simón de Elio Estudio

Renovarse o morir, ¡ese es el lema! Por eso en Maria Trifulca, tu restaurante en Triana, apostamos por mejorar nuestros servicios con un cambio de imagen y web. Queremos ofrecerte el mejor servicio posible también en Internet. Por eso, gracias a la agencia Elio Estudio hemos apostado por esta nueva web que esperemos os sea muy útil.

Nueva web de María Trifulca

Una web más intuitiva

Ese ha sido nuestro objetivo: ofrecer una página web mucho más intuitiva y acorde a la nueva imagen de Maria Trifulca.

No nos gustan las sorpresas y en Maria Trifulca somos completamente transparente. Por eso, en nuestra web podrás consultar nuestro menú completo con todos nuestros platos y precios actualizados. También nuestra extensa carta de vinos. Si no te decides por ninguno, pide consejo a nuestro sumiller. ¡Sabremos asesorarte!

Además, también podrás hacer tus reservas en nuestro restaurante. Recuerda que, debido a la alta demanda, es necesario hacerlo con antelación. Pero es muy sencillo: en tan sólo un par de clics podrás reservar tu mesa.

 

 

La misma calidad de siempre

A pesar de la nueva imagen que queremos ofrecerte, seguimos teniendo la misma calidad de siempre. ¡O mejor! Porque nuestros cambios siempre son para mejorar nuestro servicio y adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes. 

Por eso, te garantizamos que nuestros platos siguen estando riquísimos y seguimos prestando mucha atención al detalle. Agradecemos con sinceridad vuestra confianza y que sigáis visitándonos. Maria Trifulca siempre será vuestra casa.

 

 

Te esperamos en nuestras Redes Sociales

¡Y queremos saber de ti siempre! Por eso, queremos que nos sigas en redes sociales para comunicarnos contigo. Desde allí podrás estar al tanto de todas nuestras novedades, y conocer los platos del día, quiénes nos visitan, y algunas sugerencias. ¡Ya somos más de 17.000 seguidores en nuestra comunidad! Os esperamos en Maria Trifulca, tu restaurante en Triana. 

 

 

¡Mes de octubre, mes de otoño! Pero en Sevilla sigue haciendo un buen tiempo y podréis seguir disfrutando de las preciosas vistas de nuestra terraza. ¿No sabéis qué pedir en vuestra próxima visita? Os lanzamos nuestras sugerencias para este otoño con nuestros cuatro platos recomendados. ¡Estos cuatro platos de Maria Trifulca, tu restaurante en Triana, serán un acierto seguro!

¿Qué pedir en Maria Trifulca?

Arroz con carabineros y colas de langostinos

¡Espectacular! El sabor de nuestro arroz con carabineros frescos y colas de langostinos se te quedará grabado en el paladar. Y es que en Maria Trifulca, además de ser expertos arroceros, tenemos el mejor pescado y marisco fresco que nos viene directamente de la lonja. Notarás la calidad del producto, y nuestra cuidada cocina. Este arroz es un acierto seguro: sólo tendrás que buscar a quién te acompañe para disfrutarlo. 

 

 

Nuestros nigiris especiales

Vale, lo confesamos, hemos hecho trampa: nuestros nigiris en realidad pueden pedirse en dos platos. ¡Pero están buenísimos! Y te recomendamos que pidas los dos. Son muy especiales y mezclan lo mejor de nuestra cocina sevillana con la japonesa. Nuestros nigiris de buey y foie flambeado te encantarán por su originalidad y sabor especial. Y los de huevo frito y tartufata son una original mezcla de dos tradiciones culinarias. ¿A qué esperas para probarlos?

 

 

Pulpo braseado con causa limeña y aji amarillo

Nuestro pulpo braseado con causa limeña y ají amarillo es uno de los platos más pedidos en nuestro restaurante. Y no es para menos. Seguro que si lo pruebas, querrás repetir. Porque tenemos uno de los mejores pulpos de Sevilla, fresco, tierno y sabroso. Y nuestra receta es especial. Tiene un toque diferente que queremos que degustes por ti mismo. No vemos un marco mejor para saborearlo que a la vera del río Guadalquivir, en el Puente de Triana. ¡Te enamorarás de María Trifulca!

 

 

Carabinero brillante abierto con oloroso de Jerez y mantequilla

Es uno de los platos más pedios y que más gustan a nuestros comensales. ¡Siempre nos felicitan! Además, difícilmente lo encontrarás tan fresco y sabroso en otros lugares de Sevilla. El secreto, además de en la calidad del producto, siempre, está en la salsa. El oloroso de Jerez y la mantequilla realzan el sabor de marisco y le dan un sabor delicioso. Si te encanta el mar tanto como a nosotros, tienes que probarlo. 

 

 

¿Ye ta has decidido? Te esperamos en Maria Trifulca, tu restaurante en Triana, con las mejores vistas de Sevilla. Y recuerda reservar tu mesa a través de nuestra página web. ¡Te esperamos!

Sevilla es una ciudad histórica y preciosa, llena de plazas, calles y monumentos que han escenarios de cine y fuente de inspiración de artistas y poetas. Desde María Trifulca, tu restaurante en Triana, te hemos preparado nuestra selección de los 3 monumentos de Sevilla que no puedes perderte. Al igual que nuestro restaurante, ¡son visita obligada!

3 monumentos de Sevilla que no puedes perderte

Real Alcázar de Sevilla

El Real Alcázar de Sevilla es uno de los edificios más bonitos y antiguos de la ciudad. Construido por la ditasnía andalusí de los omeyas en el siglo X, ha sido residencia real desde entonces. Es el sexto monumento más visitado en España, Patrimonio de la Humanidad desde 1987 y visita obligada para todos los que deseen conocer Sevilla. 

Son famosas por su especial belleza sus fuentes, patios y jardines. Por ello, por sus hermosas estancias han paseado los más ilustres personajes de la ciudad de todas las épocas: reyes, poetas, artistas, escritores, etc. Ha sido escenario de películas y series, como la popular serie de HBO Juego de Tronos. 

La Catedral y La Giralda

La Catedral de Sevilla, llamada Catedral de Santa María de la Sede de Sevilla, es la catedral gótica cristiana con mayor superfie del mundo, y el monumento más visitado de la ciudad. Destaca por su arquitectura única, que puedes contemplar desde nuestro restaurante María Trifulca, mezcla de varios estilos y religiones. Dentro de La Catedral se encuentran los restos mortales de Cristobal Colón y varios reyes de Castilla. 

Su campanario, La Giralda, es el segundo edificio más alto de la ciudad y fue el más alto de España durante siglos. Los dos tercios inferiores de la Giralda orresponden al alminar de la antigua mezquita de la época almohade, mientras que el tercio superior es de época cristiana. Es también Patrimonio de la Humenidad y las vistas de la ciudad desde su mirador son impresionantes.

La Plaza de España

La Plaza de España de Sevilla es un conjunto arquitectónico construido entre 1914 y 1929 para la Exposición Iberoamericana realizada en Sevilla en el año 1929. Esta exposición, que coincidió la Exposición Internacional de Barcelona, se realizó para reformar el hermanamiento entre España, Hispanoamérica, Estados Unidos, Portugal y Brasil.

Su arquitectura es sorprende, y ha sido escenario de famosas películas como Star Wars y Lawrence de Arabia. Además, ee encuentra dentro del Parque de María Luisa, el parque urbano más grande de Sevilla y uno de los más hermosos. En él también podrás visitar el Museo de Artes y Costumbres y el Museo Arqueológico de Sevilla. 

¿Cuál de nuestra selección de los 3 monumentos de Sevilla más importantes es tu favorito? Cuando termines de visitarlos, te esperamos en María Trifulca, tu restaurante en Triana.